Voltz Maraîchage propose chaque année une large gamme de variétés adaptées aux contraintes des maraîchers et aux demandes des consommateurs. Retrouvez trois espèces stars des étals et des assiettes estivales au travers de nos dernières nouveautés et variétés incontournables : des tomates résistantes mildiou, TSWV (virus de la maladie bronzée) et Cladosporiose, une nouvelle gamme de pastèques et des aubergines asiatiques. Ces nouveautés sont gages de rendements et d’une belle diversification pour les producteurs !
Des tomates à la fois résistantes et savoureuses
De nombreux pathogènes touchent les productions de tomates en plein champ ou sous abris. Le mildiou, le virus de la bronzée (TSWV) ou la cladosporiose sont capables de décimer la totalité d’une culture. Cette espèce étant très sensible, elle nécessite une attention particulière et des variétés adaptées.
Pour en savoir plus sur ces trois virus, prenez connaissance de notre article dédié :
Les défis face aux virus des tomates – des solutions adaptées pour les maraîchers
Notre gamme de tomates
Belamor F1
Voici une nouvelle variété cœur de bœuf typique au rouge intense avec une résistance à la Cladosporiose. Belamor F1 développe un feuillage couvrant et une plante vigoureuse. Les fruits sont homogènes et assurent un bon rendement. Sa chair est fondante et aromatique.
Bellacoeur F1
Une tomate cœur de bœuf vigoureuse et productive, valeur sûre de notre gamme. Les fruits sont réguliers tout au long de la saison et sans collet vert. Bellacœur F1 vous offre également une bonnequalité gustative. Cette variété est résistante au TSWV.
Cappucino F1
Une tomate de type grosse Marmande noire aux reflets orange. La qualité alliée à une haute résistance au TSWV et une résistance intermédiaire à la Cladosporiose ! Cappuccino F1 est également disponible en BIO.
Runner F1
Une variété de saison ou fin de saison, adaptée aux sols fatigués et à la très bonne couverture foliaire. Runner F1 est parfaite comme tomate à farcir avec son poids moyen de 200 à 250 grammes. Comme Cappuccino F1, Runner F1 est résistante à la fois à la Cladosporiose et au TSVW !
Marmalysa F1
Une Marmande à la chair fondante et pleine de jus, alliée des producteurs contre la Cladosporiose et le TSWV !
Les Tolériantes, la gamme de tomates résistantes au mildiou
VOLTZ Maraîchage a spécialement sélectionné pour vous une gamme de tomates présentant une résistance intermédiaire au Mildiou : les Tolériantes !
Notre gamme de tomates Tolériantes
Defiant F1 : une tomate ronde rouge de 140 à 160 grammes / disponible en BIO !
Galadiant F1 : une ronde rouge de 280 à 300 grammes / disponible en BIO !
Prosperiant F1 : la tomate allongée de type Roma de 100 à 120 grammes.
Les liens suivants vous aideront à en savoir plus sur cette gamme et sur sa culture spécifique :
Les Tolériantes : trois tomates plein-champ tolérantes au mildiou
Cycle de vie, climat, maladies ; tout savoir sur la culture de la gamme Tolériantes
De gauche à droite, les variétés Defiant F1, Galadiant F1 et Prosperiant F1
La nouvelle gamme de pastèques Voltz Maraîchage
Rafraîchissante, sucrée, riche en eau et en saveurs, la pastèque est le fruit incontournable de l’été. Bien que la France reste le neuvième producteur en Europe avec 18 000 tonnes par an, la pastèque attire de plus en plus de producteurs dans le pays. Il s’agit pour eux de s’adapter à une demande accrue pour ce fruit savoureux et de profiter d’une conduite aisée en champ. Pour répondre aux besoins des consommateurs et des maraîchers, notre gamme de mini-pastèques s’agrandit en 2025 avec trois nouvelles variétés Seedless ou micro-pépins.
Nos variétés de pastèques
Pasion F1, la saveur sans pépins !
La plante de cette pastèque de type Sugar Baby est vigoureuse et donne de beaux fruits ronds, homogènes, à la peau brillante et présentant peu de pruine. Pesant entre 2 et 3,5 kg, Pasion F1 dévoile une chair très gustative au rouge intense et sans aucuns pépins.
Reina Neigra F1, le rendement assuré !
Reina Neigra F1 est une Seedless de type Sugar Baby avec un calibre supérieur. Les fruits affichent un poids moyen de 4 à 5 kg. Ils restent très ronds et homogènes avec une chair rouge intense et un taux de Brix élevé !
Mini Micro F1 : mini pastèque, micro-pépins et un maximum de goût !
Cette mini pastèque aux micros-pépins, de type Crimson, est le plus petit calibre de notre gamme avec 1,5 à 2 kg par fruit en moyenne. De quoi répondre à la demande des consommateurs plébiscitant les fruits portions sucrés grâce à son taux de Brix élevé ! Avec sa bonne couverture foliaire et la vigueur des plantes, Mini Micro F1 est conseillée pour le sud de la France.
Ces nouveautés viennent compléter notre gamme de mini-pastèques :
- Menina F1, la type Tiger allongée à micro-pépins aux arômes remarquables.
- Pepita F1, la type Tiger ronde à micro-pépins au haut potentiel de rendement et au taux de Brix élevé.
- Nikas F1, la référence en Crimson, ronde, à micros-pépins, précoce et à la bonne capacité de conservation.
Ces trois variétés peuvent être utilisées en tant que variétés polinisatrices aux côtés des pastèques Seedless. De plus, pour assurer une homogénéité et une vitesse de germination optimales, toutes les variétés de cette gamme sont disponibles en semences prégermées.
Trois aubergines asiatiques pour une diversification réussie
Pour répondre aux consommateurs à la recherche d’aubergines savoureuses et faciles à cuisiner, VOLTZ Maraîchage propose une sélection de variétés dites « asiatiques » colorées, originales, avec peu de graines et très gustatives. Nos trois nouveautés sont plus fines et moins amères que les aubergines noires traditionnelles. Côté production, elles sont très adaptées pour une culture aussi bien en plein champ que sous abri (surtout au nord de la Loire) :
Nos variétés d'aubergines
Gioleta F1 se distingue par sa couleur violet foncé. La plante est bien équilibrée, vigoureuse et donne un fruit légèrement courbé à l’extrémité. Gioleta F1 contient peu de graines et offre une bonne qualité gustative.
Malakita F1 est une aubergine asiatique verte au fruit très ferme qui se conserve parfaitement après la récolte. Sous abri, son potentiel de rendement est très élevé.
Opalita F1 est la dernière nouveauté dans la gamme des aubergines asiatiques de notre gamme. Elle est de couleur blanc crème et se conserve également très bien. La plante garantit une nouaison importante et produit des fruits à la texture ferme et au goût unique.
Notre article spécial aubergines asiatiques vous dévoile davantage d’informations.
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